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2013-11-29 07:15 | カテゴリ:旅行
Kia Ora!食いしん坊万歳 Tuiで~す!

最近、マイリー・サイラスミランダ・カーなど
ハリウッドのセレブが実践していることで
話題の’グルテンフリー・ダイエット’。
マイリー・サイラスは、このダイエット法により
2ヶ月で15キロの減量に成功したとか。
何よそれ、気になるじゃないの!!!
Tuiも年齢はともかく一応女子ですから
気になるわ!

マイリー

ミランダ

最近ニュージーランドでもいたるところで
グルテンフリー」という文字を目にするけど、
そもそもグルテンフリーって何?!

ということで、調べてみました。
「グルテン」とは、小麦や大麦、ライ麦などに
含まれるたんぱく質の一種で、それを接種することでアレルギーや、
セリアック病などが引き起こされることがあるそうです。
グルテンフリーとは、そのグルテンを抜く食事療法で
もともとは治療食で、減量を目的としたものではないそうです。

グルテンを使用している主な食品は、
パン、シリアル、パスタ、クラッカー等。
こ、困った・・・どれもTuiの大好物だわ。
これじゃ、マイリーやミランダになれないじゃないの。
(どちらにしてもなれませんが。)

ということで、先日クライストチャーチの
’グルテンフリー&アレルギー フードショー’
に行って来ました!
こんな催物があること自体、
グルテンフリーへの関心の高さがわかりますね。

グルテンフリーのパンや
ブレッド

グルテンフリーのサラミや
サラミ

グルテンフリーのライスクラッカーや
クラッカー

グルテンフリーのお醤油まで!!!
キッコーマン

そうなんですよ。お醤油にも小麦粉が入っているんです。
ちなみにこのグルテンフリーのお醤油(NZ$5)を買うと
隣のキッコーマンバックも付けてくれるんですって。
日本には絶対にないから、欲しいような、絶対欲しくないような・・・複雑だわ。

すべて試食しましたが、ちょっと普通のものよりお値段が高いものの
味や食感は、グルテンフリーとはわからないほど!
これなら、Tui もマイリーやミランダになれちゃうかも
(絶対になれません)

ニュージーランドでグルテンフリーを体験してみてはいかがでしょうか。

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